Gulášek v bramboráku
Ingredience:
Na gulášek:
kuřecí nebo vepřové maso (nejlépe řízky)
pórek
cca 2-3 papriky
cca 3- 4 rajčata
sůl
pepř
grilovací koření
malá sklenička piva (bez něj není gulášek tak dobrý)
kečup
Na bramboráky:
česnek
majoránka
hl.mouka
brambory
vejce
mléko
velká palačinková pánev
Gulášek:
maso nakrájíme na nudličky nebo kostičky, osmahneme na pánvi a poté přidáme na nudličky nakrájený pórek, papriky a rajčata. Vše restujeme do měkka. Nakonec přidáme pár lžic kečupu, trochu vody (tohle musíte odhadnout od oka, záleží jak moc hustou chcete směs mít), cca 1-2 dcl piva a poté zbývající koření.
Bramboráky (je to klasický recept, ale dávám ho sem, pro ty, které ho z hlavy neznají a nechtějí ho nikde hledat):
brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, osolíme, posypeme majoránkou, přidáme 1-2 celá vajíčka (záleží kolik máte nastrouhaných brambor), přidáme 2-3 stroužky česneku, nalijeme trochu mléka a zasypeme hladkou moukou. Směs pořádně promícháme, pokud je "těsto" moc řídké, tak ještě přidáme mouku. Na rozpáleném oleji smažíme bramboráky. Je lepší dělat je přes celou pánev.
Jakmile máme bramboráky a gulášek hotový, tak na půlku bramboráku dáme směs a druhou půlkou přeložíme. Vznikne taková kapsa.
Když se chce přítel před známýma pochlubit jakou má doma "skvělou" kuchařku, tak mě většinou prosí, abych tuto dobrůtku uvařila. U chlapů má totiž velký úspěch, tak snad vám bude taky chutnat :-)
In reply to ahojky, tak to až budu mít by terčula
Děkuju, to mě potěšilo :-) Zrovna jsem před chvílí psala miky, že mě to těší, když někdo zkouší uvařit "moje" recepty, protože to není tak dávno, co jsem uvařila sotva špagety a čaj :-))
In reply to ahojky, tak to až budu mít by terčula
jé ja čumím co to ta jujunka píše sama sobě a to je Terčule chi jsem se zasmála:-)
In reply to jé ja čumím co to ta by miky
Hned jak se nám s miláčkem zadaří udělat miminko, tak fotku změním, abych se pak tak blbě nedivila, chichi.
In reply to Hned jak se nám s by jujunka
A jak dlouho se snažíte?
In reply to A jak dlouho se snažíte? by miky
Zatím teprve druhý měsíc, ale jsem strašná netrpělivka a už bych chtěla, aby to bylo :-)
In reply to Zatím teprve druhý by jujunka
Tak to je chvilenka tak na to hl.nemysli nějak intenzivně a at teda dlouho nečekáte:-)
In reply to Tak to je chvilenka tak na by miky
Já se snažím na to nemyslet, jenže pak uvidím nějaké pěkné věci ma mimi a je to včudu :-) Ale dávám tomu čas, říkám si, že až se tomu mimču bude chtít, tak se v té děloze zahnízdí :-))
In reply to Já se snažím na to by jujunka
jojo my taky čekaly a povedllo se.A brala jsi ha?A jak dlouho?Vím,že uplně na to myslet přestat nejde,ale hl se nemuchlovat jen kvůli toho prostě se milovat tak jako do ted a pokud to příjde tak to příjde já jak to zjistila z těhu testu tak jsem tomu dokud mi to doktor nepotvrdil nevěřila.
In reply to jojo my taky čekaly a by miky
Jojo, brala a docela dlouho, 8 let, takže mám to tělo dost zasviněné od hormonů, ale snad se s tím nějak popere. Zatím ještě nejsme ve stádiu, kdy bychom se milovali jen v plodných dnech kvůli mimču, takže to snad bude v poho :-)
My jedeme s miláčkem na nákup a chceme zkusit uvařit buď ty rarášky nebo to masíčko s tou omajdou z nivy a zakys.smetany, asi se rozhodneme až v krámě :-)
Tak zatím papa kočko
In reply to Jojo, brala a docela dlouho, by jujunka
Teda tedka do krámu?Hm.tak at se vám to jídlo hl.povede.U každého je to jinak jsou tady i těhulky co braly prášky díl a zapadly skoro hned je to individuální.Tak zatím papa:_DDD
In reply to Jojo, brala a docela dlouho, by jujunka
Teda tedka do krámu?Hm.tak at se vám to jídlo hl.povede.U každého je to jinak jsou tady i těhulky co braly prášky díl a zapadly skoro hned je to individuální.Tak zatím papa:_DDD
In reply to Teda tedka do krámu?Hm.tak by miky
Mně se nikam na nákup nechtělo, když bylo venku tak hnusně, tak jsem si počkala na miláčka až dorazí z práce a dojede se mnou do Kauflandu. Vařit budu až zítra, zase takový blázen nejsem, abych teď večer vařila :-))
In reply to Hned jak se nám s by jujunka
no holky, až budu mít trošku bříško, tak se taky hodim foto, at se to neplete. .o) Já chvilku nechápala co se děje. :o)
In reply to Hned jak se nám s by jujunka
no tak to zkus teda potom,ale někdy se sejdou i tak srandovně komentáře,že by z toho myla pěkná knížka vtipná diskuze:-)
In reply to jé ja čumím co to ta by miky
Mně to taky zmátlo, první moje reakce byla, no to jsem magor, že si píšu sama se sebou :-))
In reply to Mně to taky zmátlo, první by jujunka
:-DDDDDDDDDDDDDDDDDD
ahojky, tak to až budu mít někdy náladu na vaření, tak to určitě vyzkoušim. Vypadá to moc pěkně. Mňam mňam. :o)