Zamrazujete ovoce?

19.09.2013

Ahoj holky, zamrazujete někdo ovoce? Myslím třeba broskve, meruňky, švestky - vypeckovat, rozpůlit, dát do sáčků a zamrazit. Dá se to takto v zimě vytáhnout a použít? Máte někdo přímou zkušenost?

Kliknutím vložíte smajlíky:

rybíz, borůvky, jahody a švestky. Broskve ne, z těch a meruněk jsem raději nadělala marmeládu, příští rok snad kompot. Peču z nich pak ovocné koláče (většinou kynuté), popř. udělám třeba v zimě jahody se šlehačkou nebo ovocný mléčný koktejl.

Děkuju moc za komentáře. :k: Udělala jsem chybu a omyté, vypeckované to pichla do mrazáku, tak budu mít matlanici. Nevadí, něco z toho určitě vymyslím a zbytek už udělám podle vašich rad.

ahoj, jj já zamrazuju jen to vypůli, omeju a zamrazuju na tácku než to dám do pytliku jde to pak pěkně oddělit a můžeš v zimě naplnit i knedlíky. zamrazuju radši než zavařuju ne kuli práci ale příjde mi to ovoce lepší

Zamrazuju jahody,švestky,rybíz,borůvky,meruňky,maliny,ostružiny,normálně do pytlíku nebo misky a hodit do mrazáku.... Zamrazuju vše co jde a jinak zavařuju kompoty,lečo,cuketu,papriky,čalamády,okurky,nastrouhaný jablka a pečený čaje :-)

In reply to by ssiissiinnkkaa

čatní z cukety...
11/2 kg oloupané nakrájené cukety, 6 velkých cibulí nakrájet,1 palička česneku - rozmačkat,6 lžic oleje,1 lžíce papriky (sladká nebo pálivá), 5 lžic sojové omáčky,2 malé rajské protlaky,1 celý kečup

cibuli zpěnit na oleji,přidat nahrubo nastrouhanou cuketu,česnek,koření... dusit do změknutí,přidat kečup,protlak a povařit. Horké do skleniček a sterilizovat 10 minut. Je to mňamka a pod maso,do guláše nebo na topinky luxus.
A kolegyně zavařuje cuketu podobně jako okurky

In reply to by Monsov

já nastrouhaná jablíčka natlačím do sklenice, fakt natlačit, že ti z toho šťáva vyteče - tu můžeš vypít nebo uvařit jablečnou šťávu. Jinak se k těm jablkům nic nedává. Potom to je dobré na koláč, žemlovku nebo závin.

Ano zamrazuju :one: Letos mám jahody, ostružiny, meruňky, švestky. Jen to nesmíš umýt před tím, než to dáš do mrazáku, to je z toho pak sr**ka..i když konzistenci to stejně už skoro zádnou nemá...ale většinou používám na koláč :dance: :one:

Těhotenská kalkulačka

Lunární kalendář pro určení pohlaví dítěte

Uživatelky s nejvíce příspěvky