jaký krém na dort?

13.04.2012

Ahoj všem!
jaký je lepší krém na dort, ten z pudinku, nebo moučné kaše?
Máte nějaký osvědčený recept na dobrý krém?
Děkuji za odpovědi!
:a:

Kliknutím vložíte smajlíky:

Ahoj ,koukám že jdu pozdě ,ale i tak napíší ,,můj,,krém
já vždy dělala klasiku ,puding+máslo,tvaroh .Puding uvařila v mléki,připadně ovocné štávě .
Ale od Kamarádky mamka mi poradila super trik a bomba od té doby dělám jen tento ,do všeho :)
zavařené ovoce (u nás nejraději jahody ,meruňky) puding ,máslo ,tvaroh,cukr
Ovoce rozmixuji i se štávou na kaši ,přidám vodu,podle návodu na pudingu,cukr podle chuti .Dám vařit .Až se začne vařit uvařím v tom klasicky puding.Dám vychladnout a nakonec vmíchám máslo(tvaroh)
Na 1 puding -200-250 g másla,tvarohu ...

Je to krásně ovocné a osvěžující .

V pátek začínám péct Pavlíčkovi narozeninový dort, díky za vaše rady a držte mi palce, dám potom foto jak se mi to povedlo či nepovedlo. Nechtěla jsem kupovat, já jsem taky vždycky měla dort od maminky, takže hrdě do toho, příští rok zkusím třeba s lentilkama, letos k 1. nar. jen ovocný, s tím pudink. krémem,nahoru svíčka 1, a koupila jsem marcipánové zvířátka.Tož ať mi to vyjde.Bude to boj.Hlavně na oslavu přijede celá rodina, takže mě čeká úklid, pečení i nějakých slaných zavinů, chlebíčky a nevim co abych se z toho neposr...ale přítel řekl, že to bude lepší sfouknout naráz, ať se tři víkendy za sebou nemusím honit. takže se uženu najednou, to si nedokážete předstvavit jak Hujerovi 3X. Tak Paa

In reply to by indoska

my taky slavíme vše najednou,dokonce manžela dohromady s malým :) Letos má manžel 30 a malej 3,tak to krásně vyšlo :) Většinou dělám miniřízečky,slané šneky,jednohubky,zeleninový talíř-to je vše za chvilku,šneky můžeš mít už den předem a maso připravené taky,pak se jen obalí a osmahne :) No a pak dort a jedny řezy a něco slaného klasika-brambůrky,bake rolls,křupky,nějaké plněné olivy nebo papričky co jen naskládáš na stůl :) A je to pefektní :) My teda letos snad už budeme grilovat na zahradě,tak to zase bude změna,doufám,že počasí vyjde :) Tak moc držím palce a hlavně žádné nervy,vždyť je to oslava pro malého a ne proto,aby ty jsi se stresovala :)

In reply to by lucininenka

jÁ vím, jako chci si to užít s malým, ale trošku záhul to bude. Já se hlavně těším na hračky jaké dostane, su hrozná, že? :s: řízečky zkusím taky, to je fajn nápad, neboť jdou udělat dopředu, pak štůdle slané a jednohuby a to co píšeš.

In reply to by indoska

taky jdou udělat dopředu :) já dělla vždy napůl kuřecí a napůl vepřové,ať si každý vybere co má rád :) a hlavně jsem je fakt dělala malé,ať to není jako do autobusu :) a jen teda z mých zkušeností bych se vyprdla na chlebíčky,jestli je chceš dělat,je to šíleně pracné,hrozně neskladné a navíc se skoro nikdy nesní,protože každý spíš šáhne po menší jednohubce :) a určitě si to užiješ,já teda všechny dárky znala dopředu (u nás vybírám a dávám nápady rodině já,aby se nekupovali stejné věci nebo kraviny :)),ale děsně jsem se těšila,jak se malý bude tvářit,radovat,rozbalovat,to je na tom fakt super :one: :one:

In reply to by indoska

jj lepsi vse najednou,u nas je jen nejuzsi rodina(rodice,prarodice,sourozenci s rodinami)mame 21lidi :D
delavame tousty,mini rizecky,sekanou,slany zavin a pod,jinac bysme se zblaznili :D
proste at je to co nejmin prace a je toho hodne :)

Holky, díky moc za odpovědi, nakonec jsem udělala ten z moučné kaše a byl výborný, ale určitě zkusím ten z pudingu s tou šťávou z ovoce, ten bude určo dobrý!
:a:

Minulý týden jsem dělala poprvé z kaše - 30g másla, 30g hladké mouky - jíšku, postupně přidávat 250 ml mléka, povařit,zvlášť utřít 150g másla, 150g cukru - do pěny, postupně přidávat do vychladlé kaše, do lednice ztuhnout, krásně se s ním zdobí, a já ho dávala pod potahovku - dělala jsem berušku.

Chtěla bych se zeptat holek, co tomu rozumí. Co se stane když do toho pudinku dám místo másla třeba tvaroh a cukr. chtěla bych udělat takový dětský dort, piškotové těsto, pak ten krém a nějaké ovoce a tím krémem to aji ozdobit, jen nevím aby to něják nenamokvalo nebo něco, máte zkušeností?

In reply to by indoska

tak ten miluju a dělám prakticky jen ten :) nemám ráda máslové krémy a ty máslovo-pudinkové se mi prostě vždycky srazí,ať dělám,co dělám :( takže dělám tvarohovo-jogurtové nebo pudinko-tvarohové a nebo čistě tvarohové :) dávám právě na piškot a pak to zdobím ovocem,zalévám želatinou a nebo pudinkem uvařeným ve šťávě :)

Krém z pudinku má tu výhodu, že můžeš použít různé příchutě. Nedávno jsem zkoušela právě pudinkový, ale místo mléka jsem dávala ovocnou štávu - jednou pomerančovou a jednou jahodovou. K tomu trochu cukru (u těch pomerančů víc, byly dost kyselé, ale krém byl zase takový svěží), máslo a do pomerančového tvaroh.

tak já ač mám normálně pudink hodně ráda i v různých řezech, tak krém do dortu dělám klasika s moučnou kaší. U nás je takový oblíbený recept už několik generací a hlavně ten korpus pod krém mažeme domácí rybízovou zavařeninou a ta kombinace kyselé zavařeniny, korpusu a trochu sladkého krému je prostě božská :one:

In reply to by anonymous_stub (neověřeno)

Úplně stejně jej dělám i já. Nemáme rádi moc sladký a takto je skvělý. Používám jej i pod potahování.

dneska jsem dělala poprvé banánový a je výborný

uvaříš si banánový pudink jen z 250 ml mléka + cukr
po uvaření přikryješ igeliťákem, aby se ti neudělal škraloup
po vychladnutí vmícháš jeden a půl másla
nokonec do toho ušleháš pět rozšlehaných banánu(ty jsem rozšlehala tyčovým mixérem a zašlehala normálním do krému)

je fakt výborný

ahojyk mě víc chutná z pudinku někomu z kaše.. na puding mám pul litru mléka dva vanilko. pudingy a pak zamíchat 3/4 másla do vychladl. pudingu a pak cukt 20 dkg plus třeba rumov příchut, oříšky cokoliv.. :a: :a:

Těhotenská kalkulačka

Lunární kalendář pro určení pohlaví dítěte

Uživatelky s nejvíce příspěvky

Vaše fotografie

nevim
Můžu to brát jako pozitivní?
Adopce

Ovulační kalkulačka