Věčné téma - co k obědu?

24.08.2011

Holky můžete mi prosím poradit nějaké bezmasé jídlo, :hu: vždy ve středu se snažím aby nebylo furt maso, ale už dochází nápady. Máte nějakou inspiraci na rychlé a bezmasé jídlo? Děkuji moc :a:

Kliknutím vložíte smajlíky:

my jsme dnes měli balóny - nevím jak se to říká jinde v ČR prostě švestky obalené v těstíčku - mňamka to byla :hu: :a\|:

jééé, já bych zase poprosila o tip na nějaké rychlé obědy, ale nemyslím z pytlíku :-). Nestíhám vařit pro nás, malému ano, já to jím klidně s ním, ale tatínkovi to nejede....
např.nějaký recept z těstovin nebo cokoli, budu vděčná.
Jo, manžel není zrovna milovník zeleniny, hlavně teda nesmí být moc vidět....nejí spoustu věcí, tak se mi fakt blbě vymýšlí

Všem tetinkám děkuji za inspiraci, na některé recepty se mi zbýhají sliny. Uložím si to a pak budu jen vybírat. Ještě jednou díky.

In reply to by kattka61

Popsala jsem to níž - jsou to mrkvové karbanátky ale místo mrkve cuketa a pak dané na pekáček do trouby.
Jinak cuketu cpu všude tam, kde se to jenom trochu hodí. Už nám leze i ušima :-D Cuketová polévka, zapečená cuketa, cuketa s mletým masem, cuketová buchta, cuketová sekanná, nedávno jsem ji přidala do zapečených těstovin :-P

In reply to by jana a nela

Mrkvové karbanátky:
1/2 kg mrkve
1 velká cibule
2 vejce
1 lžíce vegety (já mám bez glutamátů)
5 lžic strouhanky
česnek, sůl, majoránka, tuk na smažení, strouhanka na obalování

Pokrájenou cibuli dusíme do růževa na tuku, pak přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, vegetu, podlijeme 1dcl vody a dusíme do měkka. Dáme vychladnout. Pak vmícáme vejce, utřený česnek, strouhanku. Dochutíme solí a necháme chvíli odpočinout. Tvoříme malé nízké karbenátky, obalujeme ve strouhance a smažíme do zlatova.

Já jsem tu mrkev i nahradila cuketou, nic jsem teda nesmažila dopředu, jenom jsem to všechno promíchala. Nechtělo se mi s tím smažit, tak jsem to dala na pekáček do trouby. A paráda. Chutnalo

A mám i recept na cuketovou buchtu, která chutná celé rodině. Chcete?

In reply to by omites

Tak ty zkusím a je super, že je máš vyzkoušené péct i v troubě. Nějak se mi to tím zamlouvá lépe. Buchtu z cukety jsem taky už dělala, jen trochu jiný recept. Je taková mokrá a to máme rádi. A prosím tě, kam jsi postupně dávala tu soju, sýr atd.? Do těch karbanátků?

In reply to by mirkaberkys@se…

Myslím, že klidně můžeš i do těch karbanátků. V troubě mám vyzkoušenou tu variantu s cuketou a do té také přidávám ty další věci (párek, uzené, sýr,...) Ale podle mě by neměl být problém ani s tou mrkví v troubě, vždyť bude už udušená. My máme moc cuket, tak proto jsem to zkusila z těch cuket a nechtělo se mi stát u plotny

In reply to by jana a nela

Já jsem do toho nakrájela postupně sýr, uzené, párky, sojový granulát. Máme moc cuket, tak to dělám co chvíli, vždycky to nějak obměním. Manžel taky brblal, že v tom není maso

A buchta:
Cuperník

2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
2 lžíce kakaa
1 lžička skoříce
3 lžíce marmelády
3 vejce
1/2 hrnku mléka (vody)
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
citronová kůra
1/2 hrnku oleje

Smícháš sypké věci, pak do toho přidáš tekuté, promícháš a na závěr dáš cuketu. Tu můžeš nahradit jablkama. Do buchty jsem přidala, i co šlo kolem - ořechy, rozinky, kokos, semínka, otruby. Dá se udělat i s žitnou moukou - dáš 2 hrnky normální mouky a 1 hrnek té žitné.
Peču to v horkovzduchu na 150. Ale čas ti neřeknu... vytáhnu ji, jak se začne odlepovat od krajů.

Těhotenská kalkulačka

Lunární kalendář pro určení pohlaví dítěte

Uživatelky s nejvíce příspěvky