Tvarohové těsto
...na ovocné knedlíky,poradíte jak děláte?Na netu je každý recept jiný a nerada dělám něco neodzkoušeného.Vím,že tam má být jeden tvaroh,mouka...Chci aby se to dalo jíst.Děkuji vám...
In reply to Díky holky,už je mám by lussi
výborná je zálivka z oslazené zakysané smetany :D
Ahoj, já dávám dva tvarohy, hrubou mouku, jedno vejce a špetku soli. Těsto by mělo být tužší. Dělám to podle oka. Je to asi na dvacet knedlíků. Když chci, aby toho bylo více, přidávám do těsta nastrouhané vařené brambory.
In reply to Ahoj, já dávám dva by Mirajs
ještě tam dávám 2 lžíce cukru :-)
Ahoj, já je dělala před týdnem :-) Takže 50g hrubé krupice, 1 vajíčko, kostka (!!) tvarohu - je hustší než vaničkový - kdybys dalavaničkový, musíš dát víc krupice, sul,
Dělám kuličky, vařím cca 10 min - je jich tak 12-15 - 2 porce. A ovoce rozvařím a polévám tím rozvařeným ovocem, rozp. máslem, strouhaným tvarohem a sypu cukrem . Mnam! :hu:
Ahojky :) zrovna včera jsme tvarohové knedlíky dělali, dělaáme je už přez rok a jsou mňááámmmm, hrubou mouku, 1 vajíčko a špetku soli a cukru, těsto nesmí být jako bláto aby byli knedlíčky pěkně nadýchané :)) Joo a (tvaroh-1 je tak na 9 knedlíčků)
In reply to Ahojky zrovna včera jsme by urca
Děkuju ti :-) a tý mouky na 1 tvaroh je 250g?Myslíš,že by mohla bejt polohrubá mouka?
In reply to Děkuju ti a tý mouky na 1 by lussi
tchýně je dělala i z hladké mouky, jde o zvyk
In reply to Děkuju ti a tý mouky na 1 by lussi
zhruba ano, no poznáš to aby to těsto nebylo úplně tuhé, a dalo se krásně tvarovat, kdyby ti lepilo tak pod placky dávám ještě mouku aby se ti nelepilo když děláš kuličky , koláčky jsou pak pěkně nadýchané :) (už se mi párkrát stalo, že jsem dala více mouky těsto bylo tuhé no a koláčky mi moc nenaskočili ) ale měla by být spíše mouka hrubá ale jestli nemáš, tak myslím, že jsem také už někdy dala polohrubou, či krupici :)
In reply to Děkuju ti a tý mouky na 1 by lussi
Ahojda, já dávám tvaroh, vejce a polohrubou mouku co pojme tvaroh aby těsto bylo vláčné. Dělám i z vaničkového tvarohu, jen je třeba víc mouky. Krásně se z jednoho tvarohu najíme my i děti. Terka
Díky holky,už je mám hotové,uvidíme jak budou chutnat,akorát jsem měla jen jeden tvaroh tak je toho míň.Napadlo mě jaký by to bylo kdybych na ně nahoru dala trochu oslazené zakysané smetany?Tvaroh na strouhání taky nemám :D