S.O.S.
AHOJKY HOLKY VIM ZE TO SEM NEPATRI ALE CHTELA BYCH PORADIT MAM VYTAZENOU KOTLETU A NEVIM CO Z TOHO MAM UDELAT RIZKY A TAK SE MI DELAT NECHCE CHTELA BYCH ZKUSIT NECO NOVYHO NEMATE NEJAKY FAJN RECEPTIK? :hu: DEKUJU :)
tak já dělám kotlety na smetaně:) normálně si naklepeš a osolíš kotlety a dáš dolu na pekáček(zapejkací misky) a přes ně naskádáš na plátky nakrájené brambory a zaliješ smetanou a zase osolíš...a tak hodinu děláš v troubě na 180...a je to výborný:))
In reply to tak já dělám kotlety na by wond3r
Přesně tohle jsem tké chtěla napsat. Mamka mi to dělávala když jsem byla malá na přání nebo k narozkám a milovala jsem to !!!!
kotleta je docela suché maso, nalož do oleje s nějakým kořením (stačí grilovací - to už je slané tzn. už nenasoluj). osmahni aby se zatáhlo a aspoň nějaká štáva zůstala uvnitřit, otáčej podebráním ne napichováním a pak dej péct. žádný olej už do pekáčku nedávej, zalij šlehačkou před koncem stačí posypat nastrouhaným sýrem. s br. kaší mňam.
:a:
ahojky, zkus tohle http://recepty.brtnik.info/recept.php?id=1912&nazev=Vep%C5%99ov%C3%A1+k…