Recept na perníčky
Ahojky holky, napiště prosím některá osvědčený recept na perníčky. Moc děkují :k:
In reply to Ahoj, tak já zase musím by Adlenka
ta poleva vypadá hodně dobře
In reply to ta poleva vypadá hodně by kocourka
jo, jo, chutná skvěle, ale déle schne, takže spíš pro ty, kdo mají dost místa nechat perníčky uschnout, já dávám více cukru, aby rychleji uschnula, ale švagrová dělá orig. z Rožnova a je to fakt super mňamka:-)
In reply to Ahoj, tak já zase musím by Adlenka
ta poleva vypadá hodně dobře
Ahojky, posílám ti recept, který mám od paní, která perníčky i vystavuje a byla s nima i ve Vatikánu.
65dkg hladké mouky
25dkg mletého cukru
10dkg tekutého medu
5 dkg sádla
3 celá vejce
1 žloutek
1 lžička jedlé sody
1 kávová lžíce skořice
1 kávová lžíce perníkového koření
Zdobení: 1 bílek, 15dkg mletého cukru a já tam dávám trošku citronové šťávy a můžeš dát i potravinářské barvivo, pokud je chceš mít barevné
a dávám je do igelitové tašky buď s chlebem a nebo jablíčkem,aby zvlhly, ale někdy to ani není potřeba.
Tak uvidíš, jestli to budeš dělat. Měj se hezky
In reply to Ahojky, posílám ti recept, by kocourka
Moc moc děkuji . Dneska zadělám a zítra budem péct :k:
In reply to Moc moc děkuji . Dneska by Lucik.K
oooo děkujeme za důvěru, tak snad budou chutnat. Pak mi musíš napsat
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Ahoj, tak já zase musím přidat svůj:-)) Je super, perníčky jsou fakt dobré!! Tak příště můžeš zkusit tento:-)
Perníčky
1 kg hl. mouky, 0,5 kg cukr moučka, 1 balení perníkového koření, ½ Hery, 2 lžičky sody, špetka soli, 4 vejce, 4 lžíce vody, 6 lžic medu.Necháme 3 dny odležet.
Zpracovat ve vláčné nelepící těsto, je dobré dát půl kila mouky klasické a půl kila mouky špaldové. Peče se rychle na 200 stupňů.
POLEVA: originál z Rožnova – 1 bílek, 6dkg cukru moučka, 1 lžička solamylu, 2 kapky oleje.Poleva schne tak 5 dní, těsto je dobré nechat 3 dny uležet.