Bezlepkový koláč,nebo moučník...
Holky prosím vás neznáte nějaký dobrý bezlepkový koláč,nebo nějaký moučník,prostě nějakou bezlepkovou buchtu...Mě už dochází inspirace,tak jdu se vás na to zeptat,jestli o něčem nevíte...Děkuji moc předem!
In reply to Ahoj, konečně tu je by evaho
Ahojky!Moc děkuji za tip na mls!Jsi moc hodná!Jo ono je to můj manžel který je bezlepkář a doufám,že to nezdědí i ta naše malá princezna...Ale co nadělám!Chleba kupujem od Scharu a nebo pak teď objevil nějaký nový chléb a to nevím jak se jmenuje a že je výbornej a vzhledově se podobái tomu normálnímu.Nechali jsme si ho objednat a až přijde tak ti to napíšu.No ono já používám mouku (Bezlepková směs Mantler)Ale většinou smíchám tři moky ,aby to nemělo tu pachuť bezlepku...Je to tahle mouka,solamyl a kukuřičná a někdy když je doma tak tam přidám i sójovou mouku...Můj manžel má nejraději bábovku a ta je jednoduchá a fakt dobrá!:)
Ale musí tam být šlehačka... :( Což vy nemůžete...Já znám právě tyhlety mléčný recepty...Takže v tomlhe já ti bohužel neporadím... :( Mrzí mě to,ale já dělám vše kde je mléko ,nebo šlehačka,nebo tvaroh...Také ti přeji hezký den!Měj se ahoj!
In reply to Ahojky!Moc děkuji za tip na by Janullinka
Ahoj, no právě u nás je problém s tím, že můj partner má přidružený alergie, navíc i kožní formu DHD, ale co se dá dělat. Žít se s tím dá, a jak já říkám, jsou lidi, kteří jsou na tom daleko hůř. Teď máme 3-týdenní holčičku a sama jsem zvědavá, kolik toho po taťkovi podědí. Ale aspoň víme, na co si dát pozor a zareagovat hned v počátcích. Což vlastně u partnera způsobilo to, že 5 let ho lékaři diagnostikovali, až se to dostalo do chronického stadia. Takže si říkám, že u malé by to tak nemuselo být. Alespoň že už je na trhu co koupit a podle mě je Schär nejlepší, na co jsme zatím narazili a já můžu říci, že si sama moc ráda bezlepkovou stravu dopřeju, přijde mi kolikrát chutnější, než obyčejná. Hlavně houskový knedlíky a chlupatý knedlíky a potom i těstovinky....mňam....
Já používám jedině rýžové, nebo sojové mléko, ale není to ono. Takže dost experimentuju, někdy to je k jídlu, někdy to i chutná, ale někdy i nenajdu v hrnci knedlíky..... :qu:
Měj se krásně. :a:
Ahoj, já sama teda moc nepeču, ale na www.ivako.cz bys mohla něco najít :) Je to moc šikovná pani.
In reply to Ahoj, já sama teda moc by Jihou
Díky!!!Jsi moc hodná!!!
Nejoblíbenější články
Zajímavé odkazy
Uživatelky s nejvíce příspěvky
Vaše fotografie
Ahoj, konečně tu je spřízněná duše. Taky mám doma bezlepkáře a mám pár osvědčených receptů. Hodně dělám Mlsouna. Je to buchta na plech. 20 dkg bezlepk. mouky(já používám pouze Schär), 1 dcl oleje, 4 celá vejce, 23 dkg cukru moučka (rozemelu krystal, v moučce je protihrudkující látka a v tom je lepek), 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč, 5 dkg nasekaných oříšků.
Vejce + cukr + vanilk. cukr vyšlehat do pěny, postupně zašlehat olej, naposledy mouku a prdopeč. Nakonec vmíchám rozehřátou čokoládu (obyčejná od Figara).
Směs naliju na plech s peč. papírem a navrch posypu oříšky. Peču při 150st. Na vychladlou buchtu naliju čokol. polevu.
Pak dělám ještě pudinkový moučník a je to i dobrý jako korpus na dort.
4 vajíčka, 4 pudinky, 1 sklenice moučk. cukru, 1 sklenice oleje, 1 vanilk. cukr, 1 prdopeč. Šlehat vejce s cukrem do pěny, přidat olej a vanilk. cukr, Nakonec lehce vmíchat pudinky. Směs pečeme jako bábovku, nebo na plechu vyloženém peč. papírem.
Tenhle moučník je chuťově moc dobrý, ale rád se propadá.
Ostatně ono to není sranda, udělat vzhledově pěknou bezlepkovou buchtu.
Byla bych moc ráda, kdybys mi taky dala nějaký zajímavý tip. Taky mi docházejí nápady. Akorát že u nás nemůžeme ani mléčné výrobky, takže šlahačka a mléko je pro nás pasé.
Měj se hezky a ahoj.
Eva