recept na buchtičky se šodó

Děkuju moc. Zkusím...Prosím, kolik asi dáváš vody? Já si to nechám zadělat v domácí pekárně a tam musím znát množství. Díky

tak pokud se s tim nechces patlat buchticky se daji koupit v pekarne, kauflandu atd..
jinak teda ja delam toto testo: 500g polohrube mouky, 120g cukru, 1 vejce, 2 pol lžíce másla, 1/2 kostky droždí, špetka cukru, voda
máslo rozpustím a nechám vystydnout. Smíchám všechny ingredience, přidám rozdrobené droždí, rozpuštěné máslo zamíchám a postupným přiléváním vody zadělávám těsto do správné hustoty. Zadělám do hladka a nechám kynout. Lžící pak dělám bochánky které tvaruju do kuliček a dávám na vymaštěný pekáč. Každou buchtičku potírám máslem z boku a až mám pekáč plný tak i z vrchu. Peču do zlatova na 175C